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看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介:
當季蔬食＋無麩質＋全食物＋低溫烹調＝原味生活＋美味享受＋清肌排毒
108道蔬食譜＋30道常備小菜＋25道手工醬料＋3種五穀堅果催芽法＝預約一生幸福的滋味～
[家家綠色廚房] 女主人 精心烹煮出台灣第一本無麥麩蔬食譜！
博客來書店陳俊旭 自然醫學博士、黄偉德 自然療法醫師 一致專文推薦
Eat Taste Heal～純蔬食．無麥麩．愛自己．守護家人
讓「吃」這件事成為一種療癒！愛美的家家，部落格原本以保養、美粧、敗物著稱，因為自己的身體不斷閃紅燈，而另一半勞倫斯更驗出了C肝，晴天霹靂的家家，立刻收起淚痕從此開始力行身體大掃除、飲食大調整。現在，家家是一位講求「全食物」的無麥麩蔬食者，書中除了大揭露一位時尚女如何從外貌美走入全身心的淨化美，同時更真實記錄含有麩質的麵粉如何誤了她半生健康，而最終悟得飲食的真義。
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書中完全無私地分享如何以無毒自然農法蔬食材以及自製各式不含精緻糖鹽的調味料及常備菜，採以健康的低溫烹調及均衡營養搭配法，而讓自己及家人保有好身材及滿分健康的同時，又享受到真正的美味！
本書手作食譜是全食物、低溫烹調的無麩質素食與生食，不使用小麥、乳製品、蛋、魚、肉類、精緻糖&鹽、以及任何加工素食的終極蔬食，同時是攝取不同顏色不同蔬果的全面性飲食。這是快速、簡單、低成本的新鮮食譜！
博客來網路書局※什麼是麩質過敏？
博客來
在西方，麩質過敏的人口比例高，「無麩質飲食」（Gluten-free Diet）的書籍攻佔暢銷排行榜，儼然成為一股新興流行的健康飲食風潮。而在台灣，也有愈來愈多人在減少食用含麩質的食物後，發現自己的身心健康狀況有了顯著的改善。
究竟什麼是麩質過敏呢？麩質（gluten，俗稱麵筋）是小麥、黑麥、和大麥等天然穀物中含有的一種穀蛋白黏膠質，也可作為食物添加劑，作用是調味或讓食材穩定、濃稠，例如讓麵包、麵條更有嚼勁。但它也是一種容易引起過敏的蛋白質，吃了含有麩質的食物，如常見的麵條、麵包、餅乾等小麥製成的食品，就很容易引起胃腸脹氣、便祕或腹瀉、水腫，或容易疲勞、貧血、噁心、或體重減輕等。
博客來網路書店麩質過敏不會痊癒，但是如果停止吃下這些食物，以上過敏狀況很快就能得到大幅改善！
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- 出版社：自由之丘 新功能介紹
- 出版日期：2014/09/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
無照駕駛又超速 失控撞橋墩釀1死
無照駕駛又車速過快，釀成意外！桃園中壢昨天（15日）凌晨，發生1起死亡車禍，19歲呂姓男子，沒有駕照卻開著朋友親人的轎車，一起出遊，疑似車速過快，轎車失控打滑，撞上路邊橋墩，造成18歲周姓男子彈飛到車外，送醫不治。
男子被卡在車內動彈不得，失去意識，警消拿出擔架在一旁待命，眾人費了好一番功夫，才將卡住的男子拉出轎車外，送醫急救。
肇事的白色轎車，引擎蓋毀損凹陷，車體受損嚴重，玻璃幾乎全碎，車體上方出現大凹洞，整輛轎車幾乎看不出原貌，可以想見當時的撞擊力道有多大。
車禍發生在週二（15日）凌晨3點左右，19歲的呂姓男子，沒有駕照，卻大膽開車上路，載著18歲周姓和郭姓友人出遊，可能是車速過快，或是技術不純熟，車輛失速打滑，撞擊路邊橋墩，呂姓駕駛和郭姓男子被卡在車內，周姓男子則被彈飛出車外，送醫不治。
呂姓男子沒有駕照，竟然還開車上路，釀成1死2傷的車禍意外，現在得吃上過失致死的官司。（民視新聞周秉瑜桃園報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/無照駕駛又超速-失控撞橋墩釀1死-101528610.html
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