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人氣單品家常蔬菜料理大收錄破盤獨家

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內容簡介:

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許多人習慣每天大魚大肉，長期吃下來對身體造成負擔，這時候如果能稍微改變飲食習慣，在每天的飲食中增加吃蔬菜的比例，不但健康，烹調起來也方便。不像許多肉類必須要花許多時間前處理，又要醃又要去骨切塊，光想就覺得麻煩，相對來說，蔬菜料理快速又簡單，不管是忙碌上班族還是小家庭，都很適合在家煮幾道菜來飽餐一頓！

本書收錄兩百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，還要教讀者各類蔬菜選購祕訣和處理訣竅，雖然蔬菜烹調方法較簡單，但是針對葉菜、瓜果、根莖、豆類等不同類型的蔬菜，還是有小細節不可馬虎，如果在家料理時，能掌握好這些小撇步，光用蔬菜就能做出一桌美味料理！
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主要內容：
葉菜蔬菜料理
瓜果蔬菜料理
根莖蔬菜料理
附錄：菇菇料理

本書特色

本書收錄兩百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，還要教讀者各類蔬菜選購祕訣和處理訣竅，雖然蔬菜烹調方法較簡單，但是針對葉菜、瓜果、根莖、豆類等不同類型的蔬菜，還是有小細節不可馬虎，如果在家料理時，能掌握好這些小撇步，光用蔬菜就能做出一桌美味料理！

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/07/18
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

灰面鵟鷹報到 鷹揚八卦登場

鷹姿煥發彰縣府和彰化縣野鳥學會舉辦「鷹揚八卦」活動，吸引愛鳥人士熱情參與。（吳敏菁攝）中國時報【吳敏菁╱彰化報導】

春雨紛飛，灰面鵟鷹不爽約，又開始北返過境八卦山的天空，昨天彰縣府和彰化縣野鳥學會舉辦「鷹揚八卦」活動，吸引愛鳥人士一起引頸仰望鷹姿，鳥學統計這10多天來累計5800多隻，每天都約有700多隻過境。

灰面鵟鷹每到立春就受到北國春暖召喚，從南方菲律賓啟程，八卦山是重要驛站，每次飛鷹過境，總挾著冷冷寒風和雨絲，卻也捎來春暖花開訊息和接續的紫斑蝶過境，被視為八卦山最美妙的生態大戲。

副縣長周治中表示，「鷹揚八卦」賞鷹活動已持續23年，成了彰化人守護八卦山、守護生態的美麗傳統，也讓過去俗諺「南路鷹一路死三千」成了絕響，八卦山已經成為全國最有名的賞鳥勝地。

彰化縣野鳥學會理事長黃聖揚理事長表示，灰面鵟鷹之所以封「鵟」，就是遇雨能逆勢上揚，風雨生信心，接下到清明節都是賞鳥的高潮，可望欣賞到成千飛鷹盤旋八卦山脈的上空清晨起鷹、傍晚落鷹，急速起落的「鷹柱」。

19、20日兩天舉辦「灰面鵟鷹見面日」，在賞鷹平台設有生態小徑，還安排生態遊戲結合友善市集。八卦山脈生態遊客中心展出灰面鵟鷹生態特展暨保育影賞，播出「風中之翼-灰面鵟鷹的故事」、「九九蜂鷹」、「老鷹想飛」等生態影片。縣府也規劃賞鷹巡迴接駁車，邀請同享更多鷹揚八卦的魅力。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/灰面鵟鷹報到-鷹揚八卦登場-215003912.html

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