會員獨享人氣招牌家常菜:54道最想煮的家庭必備菜熱賣好物
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商品訊息功能:
內容簡介:
除了材料做法外,還傳授大家煮好菜的不二方法,實非一般花巧烹飪書可比!
博客來書店由買餸那一刻就為讀者設想周全:
.煮菜第 1 步:詳列準備時間、烹煮時間和難易度,讓讀者按自己能力去輕鬆選菜。
.煮菜第 2 步:材料分量清楚、做法詳細,保證按部就班,滋味餸即嚐。
烹飪貼士大曝光:
博客來網路書店
.提供每種烹飪方法的總原則,知己知彼,知道自己煮的方法有何特點,咁就不怕煲燶餸啦!
.再告訴大家每一道菜式神奇板斧,煮餸仲點會失手!
博客來
全書九大章節,全部都是香港家庭最愛煮、最想煮得好味的菜式,如大排檔必點菜式魚香茄子、椒鹽 鮮魷;最講鑊氣的乾燒伊麵、肉碎欖菜炒四季豆;最能滋潤脾胃的西米杏仁茶、決明子杭菊茶。
50 多道菜式,定能 bid 中香港人的胃口,一定能虜掠香港讀者的心。
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- 新功能介紹 作者: 韋太
- 出版社:經濟日報出版社 新功能介紹
- 出版日期:2015/04/15
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
為客家文化發聲(1) (圖)
民進黨總統參選人蔡英文(右)15日在競選總部舉辦「客家妹挺客家人暨台三線影片發布記者會」,邀請作家鍾肇政(左)出席與會,為客家文化發聲。中央社記者裴禛攝 104年12月15日