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血拼有理一次學會人氣家常菜好物狂銷

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商品訊息功能:

內容簡介: 台灣家庭百吃不膩的200道料理

一、 台灣家庭料理必學大推薦：豆酥鱈魚、三杯雞、糖醋里肌…等。
二、 清蒸水煮好健康：蒜蓉蒸蝦、醉雞腿、清蒸魚…等。
三、 快炒煎炸好美味：滑蛋蝦仁、麻婆豆腐、 蔥爆牛肉…等。
博客來四、 醬滷慢燉好下飯：家常滷肉、滷牛腱、馬鈴薯燉肉…等。

最受歡迎素食家常菜

◎健康蔬食
說到素食，最天然營養的食材就是蔬果，但是對許多肉食主義者來說，蔬果的味道和口感單調，遠遠不及肉類，所以本書特別收錄了集結大廚的巧思，將食材改變外型、口感讓原本無味的的蔬食變得趣味兼美味，讓原本不愛吃蔬果的人也能接受，而原本就愛吃蔬菜的人則能有更多選擇。

◎美味素食
除了蔬果外，還有許多素食食品可以運用，舉凡口感Ｑ脆清爽的蒟蒻，時常下鍋燉滷的麵輪，或是其他仿造肉品的素料，都是十分常見的素食食材，但只要經過大廚巧手，一道道的幾可亂真的素食料理便能上桌，對於厭倦吃蔬菜不妨試試。

博客來網路書店◎創意素食料理
以往想到素食就想到傳統的滷素菜、蔬菜等等，其實除了傳統的中式素食外，隨著現在吃素的人越來越多，也出現越多特色的素食料理，像是中式的傳統小吃，或是西式的沙拉、燉菜，也讓素食者的菜單上更添上許多風味，愛嘗試新口味的你還在等什麼呢！
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本書特色

暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。

台灣家庭百吃不膩的200道料理

本書集結台灣家庭必吃的200道料理，裡頭有健康少油的蒸煮料理，輕鬆煮吃了又不怕太負擔，還有熱門的快炒煎炸菜，和滷燉料理，雖然要花點時間烹調，但是只要按著書裡的小撇步，其實就能自己做出美味好吃的經典家常味道唷！

最受歡迎素食家常菜

近幾年來除了信仰因素外，隨著環保、健康等等理由開始吃素的人數逐漸增加，但相較葷食、肉類來說，素食似乎就是少了那麼點美味，並且有著營養不均的堪憂，其實烹調素食只要善用調味，且運用天然食材原本的鮮甜來提味就可以兼顧素食的美味，而且現在素食的食品也越來越多，只要適度的選用，一樣可以做出豐富多變的菜餚，在口感和味道上甚至不輸給葷食喔！想開始嘗試吃素但卻又苦於不知從何下手嗎？本書介紹多種蔬食及素食的變化，讓你吃得健康又美味！
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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/09/12
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

火星載人任務重要一步 NASA於2018年前打造棲居艙原型

美國國會於2015年12月18日通過一項開支法案，將向美國太空總署（NASA）增加近13億美元（約新台幣429億元）撥款，3億5000萬美元（約新台幣115億元）作為「探索研究及發展」計畫所用。如今得知，其中有5500萬美元（約新台幣18億元）用以規劃建造一個深太空（deep space）「生活艙」原型。

NASA計畫在2030年代，向火星啟動載人任務。美國的火星計畫在「獵戶座」（Orion）太空船試飛成功後獲得激勵，但前往火星的旅程至少需時6個月，太空人們需要比「獵戶座」更大的活動空間，包括私人空間與運動空間。

NASA的計畫是建造一個可與「獵戶座」連結的「生活艙」，作為火星探索的根據地。目前，NASA已與美國太空技術公司「畢格羅宇航」（Bigelow Aerospace）、航太公司「波音」（Boeing）與航空及國防公司「軌道科學」（Orbital ATK）等公司合作研發。這筆新撥款可望加速研發速度。

根據報告，NASA必須在2018年前完成一個生活艙的原型，並在2016年6月回報進度。這與NASA的規劃時序相符：NASA計畫在2020年代間，開始進行地球及月球間的棲居實驗，30年代前往火星。

目前還不確定生活艙設計如何，也難以確知NASA能否在2018年前達成任務。一個主要的挑戰，將是在確保艙體輕盈的同時，確實防護宇宙輻射的傷害。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/火星載人任務重要-步-nasa於2018年前打造棲居艙原型-141400270.html

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