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內容簡介: 飯料理可以說是相當多變，不論是最家常的炒飯、簡單炒一炒配料後淋在飯上的燴飯或是利用電鍋簡單煮不用顧的方便菜飯，都是可以輕鬆快速解決一餐的飯料理。雖然煮飯人人會，但是總覺得自家做的炒飯、燴飯、菜飯，不如餐廳的好吃嗎？
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飯料理看似簡單，但若是不懂其中一些基本技巧，做好的飯口感和味道就是不太對！因為米飯屬於澱粉類，本身具有黏性，水量的拿捏常常是最重要的一環。而且不論是炒飯、燴飯或菜飯，都需要有適當的調味才好吃，而如何能讓米飯粒粒分明又美味，製作的過程和水的比例配方就是關鍵。
本書要教讀者們炒飯、燴飯和菜飯的家常美味配方，不僅有最受歡迎的經典飯料理，也多了創意變化，用最簡單的方式輕鬆炒、煮出一鍋令人讚不絕口的博客來好飯！
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- 出版日期：2015/12/10
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內容來自YAHOO新聞
澳軍機飛南海 美挺主權國航行自由
（中央社記者鄭崇生華盛頓15日專電）美國國務院發言人柯比今天表示，每個主權國家都有執行公海上航行自由的權利和保護這一原則的責任，而美國海軍在世界各地執行航行自由，未來也會繼續下去。
繼美國軍機、軍艦駛入中國大陸控制南海島礁的海、空域後，澳洲國防部14日向英國廣播公司（BBC）證實，澳洲軍機當天在中國大陸控制的南海島礁空域，執行「例行巡視任務」。
澳洲軍方還表示，依國際民航公約及聯合國海洋法公約的規定，澳洲可在這一地區「自由航行」，這是為了「維護地區安全」。
對於澳洲的做法，柯比下午在每日新聞簡報會上先說，他會讓執行航行自由的主權國家表達自身立場，但隨即補充說，國際公海上的航行自由是每個主權國家必須保護且需要尊重的原則，對美國來說，美國海軍在世界各地也都執行航行自由，這樣的行動還將繼續。
柯比強調，當涉及國際公海與航行自由時，每個國家都有權利與責任這麼做。1041216
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/澳軍機飛南海-美挺主權國航行自由-000240092.html
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