年中慶在家吃台菜：71 道簡易台灣家常料理心得
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商品訊息功能:
內容簡介: 地道台灣人、人氣facebook 專頁「男人廚房 1+1」Colin 第一本食譜書，精心挑選 71 道經典台菜，並介紹各種特色醬料，在家也能煮出台式風味。
博客來書店全書分7個章節，分別為豬牛羊、雞鴨、海鮮、什蔬、湯羹、粥粉麵飯和甜品小吃，每道菜都有清晰的步驟圖和 TIPS，即使新手也能按部就班，輕鬆上手。
台灣最吸引人的地方，除了其獨有的人文氣息外，還有大街小巷中的芸芸美食。台灣人氣專頁「男人廚房 1+1」的型男廚師 Colin，親自挑選和示範了 71 道經典台菜，不論你身處何方，也能在家輕鬆煮出最地道的台式料理。
新手不易敗快上手：
Colin 說：「我的工作就是把做菜這件事變得簡單。」即使你是入廚新手，也能跟著書中步驟輕鬆烹調，不但煮出台菜的古早味，還有濃郁的住家味！
按食材分類易找靈感：
不知煮甚麼好？那就由想吃甚麼食材開始吧﹗豬、牛、羊、雞、鴨、海鮮、什蔬、粥粉麵飯、甜品、小吃，71 個食譜任你選擇，自由配搭早午晚三餐。
小家庭剛剛好的分量：博客來網路書局>博客來
煮飯不再似打仗，也不用怕煮少了不夠吃，煮多了會浪費，食譜大多針對 2-4 人的小家庭來設計，下班回家也能快速弄一桌美味家常菜。
台式醬料的化學作用：
港台兩地食材大同小異，台灣的特色醬料卻令菜式變得與別不同，用本地食材也能煮出台灣味道，關鍵就在醬料﹗在家煮出地道的台灣風味原來很簡單！
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- 出版社：花千樹出版社 新功能介紹
- 出版日期：2016/01/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
澳科學家發現最大太陽系 繞1周需時百萬年
新頭殼newtalk 2016.01.28 洪翠蓮/綜合報導
天文研究重大發現！澳大利亞天文學家默菲（Simon Murphy）博士宣布，他們發現截至目前為止最大的太陽系，由1顆恆星與1顆巨大的行星組成，行星圍繞恆星運行1周，大約需時90~100萬年。
英國BBC報導，該報告發表在英國《皇家天文學會月報》（Monthly Notices of the Royal Astronomical Society，MNRAS），該太陽系的行星由氣體組成，距恆星約1兆公里，是地球所在太陽系矮行星冥王星到太陽距離的140倍。
這顆氣態系外行星2MASS J2126-8140曾被認為是在太空中自由地飛行的星球，就像太空中的Lonely planet，但現在天文學家發現了它的母星。該行星質量約是木星的12到15倍，表面溫度約攝氏1500度，默菲博士說，發現距離其母恆星如此遙遠的低質量行星，令人驚訝。這次發現的恆星、行星對相距遙遠，是先前發現的恆星、行星最遠距離的3倍，創下新紀錄。
外電報導，2MASS J2126-8140被發現於2008年，與距地球104光年遠的紅矮星TYC 9486-927-1一起移動。研究小組推測這組恆星行星出生相對我們所處的太陽系誕生較晚，約1000萬年到4500萬年前形成，生存環境的密度不高。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/澳科學家發現最大太陽系-繞1周需時百萬年-003138409.html
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