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搶敗居家養老之環境設計新款

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內容簡介: 博客來網路書店 針對居家養老和醫養結合的相應圖書缺乏、居家養老服務人員培訓相應教材匱乏的現實情況，而策划組織編寫的。共6冊：《居家養老之環境設計》《居家養老之飲食營養》《居家養老之心理健康》《居家養老之健康管理》《居家養老之護理照護》《居家養老之康復指導》。涵蓋居家養老、醫養結合的全程各環節，內容翔實，圖文並茂，操作性強，方便讀者學習和實踐。可作為專業居家養老服務人員的培訓用書，也可用作老年人和照護人（親屬或保姆）的科普圖書。

史昕竹，北京博道教育科技有限公司教學部主任。專業領域：臨床護理、健康管理。曾任職於北京大學第三醫院骨科，主管護師，從事臨床護理工作10年，有多年臨床教學經驗，在院期間積極組織病房護士開展護理科研、技術革新，並獲得北京大學十佳團支書、護理骨干等榮譽。曾任中華護理學會學術部項目負責人，多次組織國內、外護理學術交流會議工作30余場。多次在國內護理期刊上發表學術文章。

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• 作者： 史昕竹（主編）
• 出版社：北京科學技術出版社
• 出版日期：2016/09/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

花抽查名產、糕餅 全合格

中秋佳節即將到來，應時食品紛紛出籠。花蓮縣衛生局為保障民眾健康，從七月起針對花蓮縣名產及烘焙業者辦理衛生講習會，即日起展開全縣一三○多家名產暨烘焙業製造及販售場所稽核，進行全面之環境衛生稽查。並抽查名產、暨各類糕餅等，檢驗是否含防腐劑、甜味劑等食品添加物，首波二十件月餅餡料檢驗皆符合規定。

衛生局此次稽查重點針對月餅製造作業場所之廠區環境、設備與器具之清洗衛生、用水安全、原料來源與貯存、病媒防治、冷凍及冷藏庫溫度監測、洗手設施及從業人員衛生習慣等，稽查結果發現絕大多數業者製造作業場所皆能維持高度自律維持整齊清潔並能符合食品安全衛生規定。

衛生局長林運金指出，由於近年來多起重大食安事件，食品安全衛生法規大幅修改並加重罰則，對食品業者有更多的規範，如強制業者的登錄、精進食品源頭管理之追蹤及追溯系統、落實控管食品添加物、建置業者、第三方驗證及政府食品三級品管機制、完善管理基因改造食品原料、鼓勵民眾檢舉、大幅加重罰則、成立食品安全保護基金等。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花抽查名產-糕餅-全合格-160000266.html

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